Рецепт торта без выпечки «Фантазия»
Когда Вам хочется порадовать близких вкусным десертом, а времени на выпечку не хватает, можно приготовить оригинальный торт без выпекания коржей.
Вам потребуется:
Вместо коржей:
- • Простое сухое печенье 2-3 пачки
- • Можно использовать шоколадное печенье
Варианты крема:
- • Сливочное масло (82 %) 300 г
- • Сгущенное молоко 200 мл
- • Ванилин
Или
- • Сметана (30%) 500 г
- • Сгущенное молоко 200 мл
- • Ванилин
Или готовый крем из пакетика |
Для начинки:
- • бананы 3-4 шт.
- • клубника (можно по желанию)
|
Пошаговое приготовление торта без выпечки «Фантазия»:
1 этап: «Готовим крем»
Если Вы выбрали масляный крем, то: Размягчите масло. Влейте сгущёнку. Взбейте. Если Вы выбрали сметанный крем, то: Взбейте сметану с сахарным песком. Добавьте ванилин. Если Вы решили еще больше упростить задачу и взяли готовый крем из пакетика, то приготовьте его по инструкции на упаковке.
Торт из печенья становится особенно хорош, когда как следует пропитается, поэтому, если Вы торопитесь подать этот десерт к столу, лучше использовать более жидкий сметанный крем.
2 этап: «Сборка торта»
Если Вы взяли круглое печенье, то проще создавать из него торт круглой формы. Если печенье прямоугольной формы, то и торт проще сделать прямоугольным. Разложите печенье в один слой как можно ближе друг к другу. Промажьте кремом. Положите слой из ломтиков банана или клубники. Сверху накройте следующим рядом печенья. Снова промажьте кремом. Повторите слои из печенья несколько раз.
Если Вы выбрали в качестве основы для торта шоколадное печенье, то можно обойтись без дополнительной начинки, просто промазывая слои белым кремом, или использовать в качестве начинки изюм, орехи, чернослив и курагу. Готовый тортик остудите в холодильнике. Торт из печенья должен пропитаться кремом, тогда он станет особенно вкусным и нежным.
3 этап: «Декор торта»
Украшая торт из печенья, проявите фантазию. Можно использовать разные приемы: кокосовую и миндальную стружку, кондитерскую посыпку, фигурное печенье, тертый шоколад, яркие ягоды в сочетании со свежими листочками мяты, орехи, изюм, курагу.
Все, что способно сделать Ваш шедевр особенным кулинарным чудом. Праздник так просто устроить!